SajianSedap.com - Resep Bubur Manado jadi lebih menarik karena tersaji dengan ragam sayuran.
Tenang, untuk membuat Resep Bubur Manado ini cukup mudah, sehingga cocok disajikan untuk menu sarapan besok.
Langsung saja kita simak Resep Bubur Manado agar bisa kita siapkan bahannya mulai malam ini.
Baca Juga: Resep Bubur Jagung Delima Enak Ini Hadir Dengan Tampilan yang Menggoda
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
100 gram beras
2000 ml air
2 1/2 sendok teh garam
100 gram labu kuning dipotong kotak
100 gram ubi ungu dipotong kotak
1 buah (100 gram) jagung manis disisir
30 gram kangkung yang sudah disiangi
20 gram bayam yang sudah disiangi
1 batang daun kemangi disiangi
Bahan Pelengkap:
150 gram ikan gabus asin dipotong kotak, digoreng
100 gram sambal terasi
Cara membuat Bubur Manado:
1. Didihkan air. Masukkan beras dan garam sambil diaduk sampai setengah matang.
2. Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Masak sampai tiga perempat matang.
3. Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, dan daun melinjo. Aduk rata. Masak hingga matang.
4. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Rutin Makan Bubur Ketan Hitam Setiap Pagi Ternyata Bisa Cegah Kanker Usus, ini Alasannya
KOMENTAR