SajianSedap.com - Resep Balado Telur Cabai Hijau ini hadir dengan rasa lezat yang mampu mendobrak nafsu makan.
Kalau Resep Balado Telur Cabai Hijau ini menu utamanya, keluarga bisa makan sampai dua porsi.
Jadi jangan lupa siapkan nasi yang banyak kalau mau menghadirkan Resep Balado Telur Cabai Hijau yang enak ini ya.
Baca Juga: Resep Siomay Telur Asin Enak, Camilan Istimewa Untuk Keluarga Saat Kumpul Di Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 porsi
Bahan:
7 butir telur ayam, rebus, kupas, kerat-kerat
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
4 buah tomat hijau, potong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
5 sendok makan minyak, untuk menumis
1/2 sendok teh air jeruk nipis
75 ml air
Bumbu Tumbuk Kasar:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai hijau besar
5 buah cabai hijau keriting
Cara Membuat Balado Telur Cabai Hijau:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan gula pasir.Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Tambahkan air jeruk. Biarkan sebentar. Angkat.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Jahe Enak Ini Tetap Menggoda Meskipun Sederhana
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Putih Telur Enak, Olahan Putih Telur yang Rasanya Juara Banget
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Telur Dadar Enak, Menu Sarapan yang Bikin Jadi Lebih Semangat Di Pagi Hari
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR