Cara Membuat Dalgona Cokelat, Dijamin Bisa Sukses Mengembang Walau Tanpa Kopi!

Untuk perbandingannya adalah cokelat : whipped cream cair : gula = 1: 2: 1

Kalau menggunakan whipped cream bubuk, cairkan dulu dengan perbandingan 1 : 2.

Baca Juga: Dianggap Bahaya untuk Kesehatan, Siapa Sangka Kopi Instan Bisa Cegah Penyakit Berbahaya Ini, Wajib Tahu!

Baca Juga: Bosan di Rumah Karena Isolasi Diri? Coba Menu Dalgona Oreo dan Regal Ala Chef Devina Hermawan Ini, Gampang Dibuat!

Jadi 1 sendok makan whipped cream bubuk dan 2 sendok makan air dingin.

Ingat kalau sudah pakai whipped cream, ga usah pake air panas lagi.

Kalau masih ditambah air panas, nanti akhirnya dalgona jadi keenceran dan gak bisa naik.

Bolehkah Menggunakan SP dan TBM?

Ada beberapa orang yang menggunakan SP dan TBM atau ovalet untuk mengembangkan dalgona cokelat.

Sebenarnya hal ini tidak salah dan bisa kita lakukan.

SP dan TBM akan membuat adonan dalgona cokelat jadi foamy dan creamy.

Namun, banyak orang meragukan penggunaaan SP dan TBM ini karena biasanya digunakan untuk kue yang dipanggang dan dikukus.

Padahal, SP dan TBM tetap aman kalau dikonsmsi mentah dengan takaran yang sesuai.

Keduanya juga tidak akan merusak rasa dari dalgona coffee.

Jadi, penggunaannya bisa disesuikan dengan kebutuhan. 

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Dari Warga Di Jakarta Berdesak-desakan Belanja Di Pasar sampai 3 Kesalahan dalam Membuat Dalgona Coffee

PROMOTED CONTENT