Coba Ganti Nasi Putih dengan Nasi Hitam, Khasiatnya Ternyata Ampuh Jadi Makanan Pencegah Kanker! Begini Kata Ahli

Selain itu beras hitam juga sangat bagus untuk kulit dan rambut karena kandungan vitaminnya.

Pun, kandungannya dapat membantu aktivitas otak agar berjalan dengan baik.

Untuk diketahui, warna hitam pekat atau ungu dari beras hitam adalah penanda sifat antioksidannya yang tinggi, mirip dengan buah blackberry dan blueberry.

Yang mencengangkan, sebuah studi yang dijalankan oleh kementerian kesehatan Norwegia pada tahun 2017.

Baca Juga: Makanan Pencegah Kanker, Siapa Sangka Makanan Favorit Orang Indonesia Ini Bisa Ampuh Cegah Penyakitnya! Intip Apa Saja

Nasi Hitam untuk Cegah Kanker

Ia menemukan, jumlah antioksidan dan antosianin (sejenis zat yang bermanfaat melawan kanker), yang terkandung dalam beras hitam lebih tinggi daripada biji-bijian lainnya.

Termasuk beras merah, beras merah, quinoa merah, atau varietas biji-bijian utuh berwarna lainnya.

Antosianin dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular, membatasi radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti diabetes dan bahkan kanker.

Karena beras hitam tidak mengalami penyulingan atau pemrosesan, ia dapat mempertahankan antioksidan, vitamin, mineral, dan seratnya.

Sehingga, dapat meningkatkan fungsi otak dan mengurangi peradangan.

Baca Juga: Makanan Pencegah Darah Tinggi, Siapa Sangka 7 Makanan yang Sering Kita Konsumsi Ini Bisa Jadi Obatnya! Dari Kiwi Hingga Brokoli

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

PROMOTED CONTENT