SajianSedap.com - Resep Ketupat Sayur memang cocok untuk menu sarapan, ataupun makan malam.
Resep Ketupat Sayur tersaji dengan kuah santan yang gurih, serta tambahan pelengkap yang membuat menu ini jadi terasa lebih nikmat.
Kalau bingung mau menyajikan menu sarapan apa besok pagi, contek saja Resep Ketupat Sayur ini.
Baca Juga: Menu Lebaran Khas Betawi Bisa Dibuat dengan Resep Sayur Ketupat Betawi Enak Ini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Sayur:
250 gram pepaya muda iris korek api
6 lonjor kacang panjang potong 3 cm
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1 sendok makan ebi seduh, tiriskan, haluskan
4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
1 blok kaldu ayam
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
4 sendok makan minyak untuk menumis
1/4 sendok teh merica bubuk
KOMENTAR