Resep Okonomiyaki Hiroshima Style, Menu Sarapan Praktis Ala Negeri Sakura

SajianSedap.com - Resep Okonomiyaki Hiroshima Style yang mudah dibuat ini pasti disuka si kecil.

Disajikan dengan menggunakan toping MAYONNAISE – MAESTRO, bikin rasa dari Resep Okonomiyaki Hiroshima Style ini jadi semakin nikmat.

Yuk, langsung saja sajikan Resep Okonomiyaki Hiroshima Style yang nikmat berikut untuk menu sarapan spesial hari ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan :
50 gram tepung terigu
½ sendok teh baking powder
150 ml kaldu ayam 1 sdt garam
½ sendok teh merica bubuk
100 gram kol, iris halus
1 buah wortel, serut
2 butir telur, kocok lepas
100 gram cumi-cumi, cincang
100 gram udang cincang
2 sendok makan minyak, untuk olesan
150 ml MAYONNAISE – MAESTRO
100 ml saus okonomiyaki
1 batang daun bawang, iris halus Katsobushi secukupnya

Cara Membuat Resep Okonomiyaki Hiroshima Style:

1. campur tepung terigu, baking powder, kaldu, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata. Masukkan kol, wortel, dan telur kocok. Aduk rata.

2. Panaskan waja datar yang sudah diolesi sedikit minyak sayur dengan api kecil. Tuangkan setengah adonan ke dalam wajan , taburi dengan cumi-cumi cincang dan udang cincang.

3. Tutup atasnya dengan sisa adonan. Masak sambil dibalik hingga matang merata. Masak lagi sebebntar hingga seluruh adonan matang. Angkat.

4. Tata okonomiyaki dalam piring. Siram okonomiyaki dengan MAYONAISE – MAESTRO dan saus okonomiyaki. Taburi dengan daun bawang dan katsobushi.

Bila Anda ingin menyaksikan cara pembuatannya, silakan langsung lihat videonya dengan klik link ini.

PROMOTED CONTENT