Bahan Isi:
125 gram tuna kaleng in water, tiriskan
50 gram kacang polong
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/4 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
50 ml air
1 butir telur, kocok lepas
3 sendok makan mayones
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
4 lembar lettuce, iris halus
Cara Membuat Mantau Tuna Mayo:
1. Isi: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika hijau. Aduk rata.
2. Masukkan tuna dan kacang polong. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, saus tomat, saus sambal dan air. Masak sampai matang.
3. Masukkan telur, mayones, dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat. Sisihkan.
4. Goreng mantau hingga kecoklatan. Belah dua. Beri pelengkap dan isi. Tutup dengan mantau lainnya. Sajikan.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Bakwan Teri Campur Enak, Camilan Praktis yang Selalu Jadi Idola
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Thailand Enak, Camilan Istimewa yang Tak Sampai 1 Jam Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Langos Enak, Camilan Khas Hungaria yang Bisa Kita Bikin Sendiri
Baca Juga: Resep Puding Saus Cocktail Enak, Camilan yang Segarnya Bikin Lupa Diri
Baca Juga: Resep Gado-Gado Goreng Siram Enak, Kreasi Lezat Untuk Menikmati Gado-Gado
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR