SajianSedap.com - Resep Dadar Gulung yang manis dan lembut ini bikin siapapun yang mencobanya langsung jatuh cinta.
Tenang saja, untuk membuat Resep Dadar Gulung yang enak ini tdak sulit.
Bahkan pemula sekalipun bisa untuk membuat Resep Dadar Gulung yang enak ini.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Aneka Jamur Enak, Menu Praktis Nan Lezat Untuk Makan Siang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji, dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar dan pandan
1 butir telur dikocok lepas
Bahan Isi:
200 gram kelapa parut kasar
100 gram gula merah sisir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat Dadar Gulung:
1. Isi: masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan kering.
2. Kulit: aduk rata tepung terigu dan garam. Tambahkan campuran santan, air daun suji, dan telur. Aduk rata.
3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.
4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Dadar Jagung Aroma Daun Jeruk Enak, Menu Sahur Nikmat yang Bisa Disajikan Kilat
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur Enak, Menu Sahur Praktis yang Rasanya Patut Diacungi Jempol!
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Telur Dadar Enak, Menu Sarapan Nikmat Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Cokelat Keju Enak, Menu Takjil Buka Puasa Favorit Keluarga
KOMENTAR