Resep Soto Sulung Enak, Kreasi Soto Nikmat Untuk Makan Siang

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 cm kunyit
2 cm jahe

Bahan Pelengkap:
3 sendok makan bawang goreng
3 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian
2 batang daun bawang, iris tipis
2 batang daun seledri, iris tipis
2 buah jeruk nipis, potong-potong
6 sendok teh kecap manis
3 sendok teh sambal cabai rawit

Cara Membuat Soto Sulung:

1. Rebus air dan daging hingga berkaldu dan daging empuk. Saring air kaldunya hingga 1.750 ml. Angkat daging. Potong kotak. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan ke dalam air kaldu. Aduk rata.

3. Masukkan usus, babat , paru, dan daging ke dalam kaldu. Aduk rata.

4. Tambahkan garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.

5. Sajikan bersama pelengkap.

-----

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini

Baca Juga: Tips Bikin Kuah Soto Ayam Tidak Berminyak Ala Pedagang, Segar dan Terasa Ringan di Lidah

Baca Juga: Lama Menghilang Dari Dunia Hiburan Usai Ketahuan Istri Selingkuh, Egi John Kini Banting Setir Jualan Soto Demi Bertahan Hidup

Baca Juga: Makan di Kedai Soto Pinggir Jalan, Penampilan Selvi Ananda Langsung Jadi Sorotan, Tenteng Tas yang Harganya Bikin Shock!

Baca Juga: Resep Soto Ayam Santan Enak, Hidangan Berkuah Santan yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Spesial

Baca Juga: Kepergok Selingkuh oleh Istri Sendiri, Mantan Kekasih Marshanda Ini Kini Banting Stir jadi Tukang Soto Demi Sambung Hidup

PROMOTED CONTENT