Efek Menyimpan Bawang Bombay di Kulkas
Seringkali Anda mungkin menyimpan sisa bawang bombay yang Anda potong di kulkas agar tetap segar.
Akan tetapi Anda hanya menaruh begitu saja potongan bawang di kulkas.
Namun tindakan ini salah banget kalau menyimpan bawang bombay di kulkas atau lemari es.
Walaupun Anda sudah membedakan tempat penyimpanannya, tetap saja bau bawang bombay bisa mengontaminasi makanan atau minuman lainnya.
Inilah yang menjadi penyebab seringnya kulkas berbau.
Bau bukan cuma satu-satunya alasan kenapa tidak boleh menyimpan bawang bombay di kulkas loh!
Melansir laman Popsugar, ada satu alasan lain yang harus diketahui.
Saat bawang bombay disimpan di dalam kulkas, kandungan sari patinya akan dengan cepat berubah menjadi gula.
Perubahan ini juga akhirnya akan berimbas pada tekstur si bawang.
KOMENTAR