Nah, kunci kelezatan baceman adalah bumbunya yang meresap sempurna sampai ke dalam tempe.
Selain itu, ada tips lain yang bisa kita ikuti agar baceman terasa lebih enak.
Apa saja tipsnya? Langsung simak di bawah ini, ya!
Baca Juga: Jangan Dimakan Bersamaan, Ternyata Sayur Bayam dan Tempe Bisa Menimbulkan Penyakit Berbahaya Ini
Baca Juga: Resep Tempe Rebon Kenikir Enak, Menu Sederhana yang Rasanya Istimewa
1. Mengganti kecap manis
Tahu dan Tempe Bacem
Rasa manis dari baceman biasanya datang dari kecap manis.
Tapi coba ganti kecap manis dengan gula merah dan air kelapa saat membuat baceman.
Gula merah akan membuat warna baceman lebih cokelat mengilat.
Penggunaan air kelapa juga bisa menambah cita rasa legit dan gurih baceman.
KOMENTAR