2. Lemon atau Tomat
Meminum jus lemon atau air perasan lemon dapat berguna meredakan rasa pedas.
Karena air lemon bersifat alkalin yang dapat menetralkan keasaman bumbu penyebab kepedasan.
Selain lemon tomat juga dapat menghilangkan kepedasan, kamu dapat memakannya langsung dan juga bisa membuatnya menjadi jus tomat.
Baca Juga: Terbongkar Cara Membuat Ayam Geprek Gurih dan Pedas ala Restoran Terkenal, 2 Hal Ini Rahasianya
Baca Juga: Betapa Beruntungnya Orang yang Suka Makan Pedas, Bisa Terhindar dari Penyakit Mematikan ini
3. Nasi atau Roti
Nasi atau roti merupakan alternatif lain untuk meredakan rasa pedas.
Pati yang ada pada roti atau nasi memberikan penghalang alami antara capsaicin dan mulut dengan menyerap sebagian pada saat proses mengunyah.
Source | : | Jakarta.tribunnews.com |
Penulis | : | Siti Afifah |
Editor | : | Siti Afifah |
KOMENTAR