5. Sehat untuk Tulang
Campuran kol dan lemon ini dapat memperkuat tulang, karena kandungan vitamin D dalam minuman ini dapat memungkinkan penyerapan kalsium yang lebih baik oleh tulang.
6. Mengurangi Sembelit
Karena kol kaya akan kandungan serat, kol dapat mendorong keluar kotoran di usus Moms, untuk mengurangi kondisi seperti sembelit dan tumpukan.
Baca Juga: Enggak Nyangka, Minum Jus Buah Ternyata Lebih Berbahaya dari Minuman Bersoda! Begini Alasannya
Asal Usul Sayur Kol
Sayur kol tentu tak asing bagi masyarakat Indonesia. Ada banyak olahan makanan yang menggunakan sayur kol seperti sup, tongseng, capcay, dan kuliner lainnya.
Sayur kol juga tak hanya diolah bersama bahan lainnya. Sayur kol juga biasa disantap sebagai lalapan di kuliner pecel ayam, pecel lele, maupun dicocol langsung dengan sambal.
Kedekatan sayur kol dengan masyarakat Indonesia ternyata punya cerita sejarah yang berhubungan dengan kedatangan bangsa Eropa.
Hal tersebut diungkapkan oleh sejarawan kuliner, Fadly Rahman.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR