1. Pisahkan cabai dari tangkainya
Setelah membeli cabai, petik tangkainya.
Buang cabai yang busuk atau agak lembek.
Namun, kalau yang busuk hanya ujungnya cukup mematahkan atau memotong sebagian dan ambil yang masih bagus.
Baca Juga: Resep Bebek Goreng Cabai Hijau Enak Ini Dijamin Bikin Kita Gagal Diet
Baca Juga: Resep Lumpia Rebung Cabai Kering Enak, Camilan Renyah yang Bikin Keluarga Betah Di Meja Makan
Pastikan tidak memasukkan ke dalam wadah agar tidak menular ke cabai yang masih segar.
2. Jangan cuci cabai
Cabai dicuci kalau mau diolah saja, agar selalu segar.
Jika akan disimpan, cukup melap cabai dengan tisu bersih.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR