SajianSedap.com - Resep Donat Paha Ayam ini bisa kita coba untuk jadi camilan ringan si kecil.
Bentuknya yang menarik bikin perhatian seisi rumah jadi tertuju pada Resep Donat Paha Ayam ini.
Ditambah lagi, membuat Resep Donat Paha Ayam tidaklah sulit.
Baca Juga: Tips Membuat Donat Tidak Mudah Kempes Setelah Digoreng, Dua Hal Penting ini yang Jadi Kuncinya
Waktu: 60 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
7 gram ragi instan
15 gram susu bubuk
50 gram gula pasir
1 butir telur
200 ml air es
1 sendok teh garam
50 gram margarin
500 ml minyak, untuk menggoreng
20 buah tusuk sate
Bahan Hiasan:
200 gram purple cooking chocolate, lelehkan
200 gram blue cooking chocolate, lelehkan
200 gram greentea cooking chocolate, lelehkan
100 gram rainbow hoops
100 gram cokelat meises warna-warni
5 buah biskuit Oreo tanpa krim, haluskan
Cara Membuat Donat Paha Ayam:
1. Roti, campur rata tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Tambahkan telur dan air es sedikit- sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Masukkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
3. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 35 gr. Bentuk menyerupai paha ayam. Diamkan 45 menit hingga mengembang.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan.
5. Tusuk roti dengan tusuk sate. Hiasi bahan hiasan.
Baca Juga: Resep Donat Kentang Tabur Gula Enak Ini Lembut Banget Digigit
Baca Juga: Tips Membuat Donat JCO yang Empuk dan Lembut Di Mulut, Ternyata Cuma Butuh 3 Langkah Mudah Saja!
Baca Juga: Resep Donat Katsu Enak, Menu Sarapan Fancy yang Sayang Dilewatkan
Baca Juga: Resep Donat Mini Kayumanis Enak, Camilan Beraroma Sedap yang Selalu Jadi Rebutan
KOMENTAR