Bahan Tumisan:
1 buah tahu putih, kukus, potong dadu kecil
250 gram daging giling
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang kecil, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Tim Ayam Giling:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berbutir. Masukkan tahu. Aduk rata.
2. Bubuhi saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
4. Rebus kaldu hingga mendidih. Masukkan beras. Bubuhi garam. Aduk hingga meresap.
5. Sendokkan nasi aron ke dalam cup alumunium foil. Sendokkan tumisan di atasnya.
6. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Skotel Nasi Tofu Lada Hitam Enak Ini Pasti Sulit Ditolak
Baca Juga: Resep Tortilla Sosis Enak, Menu Sarapan Kilat yang Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Teriyaki Mushroom French Toast Enak, Menu Sarapan Dengan Toping yang Lengkap
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Ayam Suwir Enak, Menu Sarapan Mengenyangkan Dan Lezat Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ngawur Enak Ini Tidak Seperti Namanya, Rasanya Nikmat Banget!
KOMENTAR