SajianSedap.com - Resep Sate Martabak Manis Kurcaci ini pasti disambut dengan gembira oleh si buah hati.
Cita rasa yang manis dan tekstur yang lembut langsung kita rasakan begitu menyantap Resep Sate Martabak Manis Kurcaci ini.
Langsung hadirkan Resep Sate Martabak Manis Kurcaci yang enak ini untuk camilan si buah hati saat sore hari.
Baca Juga: Resep Martabak Jamur Telur Enak, Hidangan Ringan yang Pasti Bikin Perut Kenyang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 9 Buah
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
275 ml air
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
1 sendok makan gula pasir untuk taburan
1 sendok makan margarin untuk olesan
9 tusuk satai
Bahan Taburan:
25 gram meises
50 gram kacang tanah sangrai, dicincang halus
10 gram gula pasir kasar
25 gram kental manis
Cara Membuat Sate Martabak Manis Kurcaci:
1. Kulit, ayak tepung terigu. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah 15 menit sampai lembut. Diamkan 1 jam.
3. Tambahkan baking powder, margarin leleh, dan 25 ml air. Aduk rata.
4. Tuang adonan setinggi 1/2 tinggi cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan di atas api sedang 15 menit. Biarkan berbusa. Taburi gula pasir. Kecilkan api. Biarkan sampai matang.
5. Oleskan margarin. Tabur masing-masing dengan bahan taburan. Tusuk-tusuk dengan tusuk satai.
Baca Juga: Resep Ketan Sarikaya Pandan Enak Untuk Kudapan yang Tampil Beda
Baca Juga: Resep Muffin Kacang Keju Enak, Kudapan Lembut Untuk Bersantai Saat Malam Hari
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Enak, Kudapan Sederhana yang Sulit Banget Ditolak
Baca Juga: Resep Asinan Pengantin Enak, Olahan Sayuran Nikmat Dengan Balutan Saus Kacang
Baca Juga: Resep Perut Ayam Enak, Kudapan Tradisional Dengan Bentuk yang Unik
KOMENTAR