SajianSedap.com - Resep Mie Aceh Goreng Ayam yang enak ini cocok jadi santapan istimewa besok pagi.
Tak cuma enak, Resep Mie Aceh Goreng Ayam juga mudah dibuat.
Langsung kreasikan Resep Mie Aceh Goreng Ayam jadi sarapan favorit keluarga.
Baca Juga: Resep Pancake Tangkup Keju Enak, Sarapan Nikmat Untuk Di Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong-potong
300 gram lomi, diseduh air panas
4 siung bawang putih, diiris tipis
3 butir bawang merah, diiris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong
50 gram taoge mayoshi
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh cuka
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar, dibuang biji
2 cm kunyit, dibakar
1 butir kapulaga
1/4 sendok teh jintan
1/2 sendok teh merica
Bahan Pelengkap:
100 gram emping goreng
50 gram acar timun
Cara Membuat Mie Aceh Goreng Ayam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang putih, dan bawang merah sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan kecap manis dan cuka. Aduk rata. Masukkan kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
4. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan mi aceh dengan acar ketimun dan emping goreng.
Baca Juga: Resep Sandwich Ayam Kornet Gulung Enak, Menu Istimewa Untuk Sarapan Keluarga
Baca Juga: Resep Nasi Tim Udang Telur Enak Ini Bisa Kita Pilih Kalau Bingung Mau Membuat Menu Sarapan Apa Besok
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin Enak, Menu Sarapan Favorit Nan Praktis
Baca Juga: Resep Mi Carbonara Enak Ini Siap Meluncur Untuk Disantap Dalam 30 Menit Saja
KOMENTAR