SajianSedap.com - Resep Brokoli Cah Telur Asin Enak ini cocok banget sama nasi hangat!
Santap malam Anda akan terasa spesial dengan Resep Brokoli Cah Telur Asin ini.
Dijamin buatnya tanpa ribet dengan Resep Brokoli Cah Telur Asin berikut.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Tahu Udang Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Kaya Akan Gizi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak kecil
2 butir telur asin matang, cincang kasar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Brokoli Cah Telur Asin :
1. Panaskan 1 sendok makan margarin. Tumis brokoli dan 1/2 sendok teh garam sampai matang. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
5. Siram di atas brokoli. Sajikan.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Jagung Manis Enak Ini Langganan Jadi Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Sop Brokoli Sosis Enak, Teman Nasi Hangat yang Rasanya Nikmat Abis
Baca Juga: Resep Nasi Tim Ikan Brokoli Enak, Menu Sehat yang Bikin Perut Kenyang Lebih Lama
KOMENTAR