Resep Christmast Log Cake Layak Jadi Hantaran Natal Spesial Untuk Orang Tercinta

SajianSedap.com - Resep Christmast Log Cake ini sesuai namanya, yaitu tampil dengan bentuk yang mirip dengan batang pohon yang dipotong.

Karena tampilannya yang begitu unik, kita bisa menghadirkan Resep Christmast Log Cake sebagai hantaran Natal yang spesial untuk orang tercinta.

Yuk, langsung saja contek Resep Christmast Log Cake yang cantik ini.

Baca Juga: Resep Cake Marble Tapai Keju Enak Ini Boleh Dicoba Untuk Camilan Di AKhir Pekan

Waktu: 60 Menit

Sajian: 28 buah

Bahan Cake:
5 butir telur
100 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin, lelehkan
1 sendok teh cokelat pasta

Bahan Filling:
100 gram keju cheddar, parut
25 gram kental manis
1/2 sendok teh pasta vanila
100 gram krim bubuk, kocok bersama 200 ml air es hingga mengembang

Bahan Toping:
150 ml krim kental
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1 sendok makan mentega tawar

Bahan Hiasan:
100 gram cokelat masak pekat
75 gram cokelat masak putih

Cara Membuat Christmast Log Cake:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

2. Tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Tuang ke dalam loyang 28x28x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

4. Oven dengan suhu 190 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.

5. Filling, kocok cream cheese, kental manis, dan pasta vanilla hingga lembut. Tambahkan krim kocok. Kocok rata.

6. Bagi 2 cake. Ambil 1 bagian cake, olesi filling. Semprot lebih tebal di salah satu sisinya, gulung. Dinginkan.

7. Toping, panaskan krim, masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.

8. Tambahkan mentega tawar. Aduk rata. Dinginkan. Kocok mengembang. Siram di atas bolu gulung. Hiasi bahan hiasan.

Baca Juga: Toko Kue Legendaris Ini Bongkar Trik Membuat Cake Tetap Lembut dan Tidak Mengeras Walau Sudah Disimpan Lama!

Baca Juga: Resep Cake Mini Apel Kurma Enak, Camilan Imut yang Begitu Menggoda Untuk Disantap

Baca Juga: Resep Smoked Beef Cheese Roll Cake Enak, Cake Lembut Dengan Cita Rasa Gurih Di Dalamnya

Baca Juga: Resep Brownis Kelapa Muda Enak, Cake Lembut yang Pasti Disukai Semua Orang

Baca Juga: Resep Cake Gulung Jeli Jeruk Enak, Cake Lembut yang Nikmatnya Selangit

PROMOTED CONTENT