SajianSedap.com - Resep Cake Marble Tapai Keju ini begitu menggoda dengan topingnya yang unik.
Soal rasa, kita pasti menemukan rasa yang unik begitu mencicipi Resep Cake Marble Tapai Keju ini.
Nah, agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung saja sajikan Resep Cake Marble Tapai yang nikmat ini untuk camilan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Strawberry Mini Cake Enak, Cake Cantik Ini Bisa Kita Bersama Si Buah Hati
Waktu: 60 Menit
Sajian: 42 potong
Bahan:
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
200 gram gula pasir halus
200 gram tapai singkong, haluskan
4 butir telur
75 ml susu cair dan 30 gr maizena, larutkan
220 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh cokelat pasta
9 lembar keju lembaran
Bahan Toping:
300 gram krim kocok, dari 100 gr whippy bubuk dan 200 ml air es
50 gram cokelat susu merah muda, lelehkan
1 sendok makan sprinkle warna warni
Cara Membuat Cake Marble Tapai Keju:
1. Kocok margarin, garam dan gula pasir halus sampai lembut selama 7 menit. Masukkan tapai singkong. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok bergantian dengan larutan maizena.
4. Ambil 100 gr adonan, tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisa adonan bagi kembali menjadi 2 bagian dan biarkan putih.
5. Tuang 600 gr adonan putih ke dalam loyang 26x26x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Tuang adonan cokelat di atasnya. Buat motif marble dengan tusuk gigi.
6. Tata keju slice diatasnya. Tuang 400 gr adonan putih. Ratakan adonan sampai keju tertutup adonan.
7. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 35 menit sampai matang.
8. Potong-potong kotak. Oleski krim kocok. Beri cokelat merah muda leleh. Taburi sprinkle.
Baca Juga: Resep Cake Mangga Lapis Enak, Kreasi Istimewa Dari Buah Mangga yang Segar
Baca Juga: Resep Es Teler Cake Enak, Kudapan Istimewa Saat Quality Time Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Cake Kayumanis Enak, Aroma Cake Ini Bikin Kita Sabar Untuk Mencobanya
Baca Juga: Resep Blackforest Cup Cake Enak, Camilan Unik Ala Bakery yang Bisa Kita Buat Sendiri
Baca Juga: Mau Coba Rasakan Sensasi Manis Cake dan Segarnya Buah Es Teller Dessert Box? Ini Resepnya
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR