4. Cara Membuat Brownies Teflon
Kalau semua persiapan alat sudah siap, kini tinggal membuat browniesnya.
Pertama, tuang adonan brownies ke telfon.
Baru setelah itu, nyalakan api kompor dan tutup teflon.
Api yang digunakan cukup api kecil saja supaya brownies tak keburu gosong padahal belum matang betul.
Brownies sebaiknya tidak dibuat terlalu tebal sehingga proses pemanggangan tak perlu terlalu lama.
Makin lama dipanggang, brownies soalnya akan makin kering dan tidak lembut.
Proses pemanggangan bisa mengikuti lama pemanggangan di oven.
Baca Juga: Resep Lemon Frozen Brownies Enak, Kudapan yang Nikmat Disantap Saat Malam Hari
Nah, biasanya untuk memeriksa kematangan kue, biasanya kita akan menggunakan tusuk gigi.
Jika masih ada adonan yang menempel, berarti kue belum matang.
Namun, lain halnya dengan brownis.
Jika tidak ada lagi adonan yang menempel di tusuk gigi, akan menghasilkan brownis yang cenderung lebih kering dan rapuh.
Agar menghasilkan brownis dengan tekstur yang tepat, tusukkan tusuk gigi satu menit sebelum perkiraan waktu brownis matang.
Jangan khawatir, selama pendinginan proses pematangan brownis masih berjalan dengan sendirinya.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR