Tidak Ada Perbedaan Antara Ikan Segar dan Bermerkuri, Namun...
Dikutip dari Tribun Travel, sebenarnya tidak ada perbedaan antara ikan dengan merkuri dan yang layak makan.
Namun, sejatinya ikan besar, tua, dan predator memiliki kadar merkuri yang lebih tinggi dibandingkan ikan kecil.
Hal ini karena ikan predator memakan ikan-ikan lebih kecil, sehingga kadar merkuri dari ikan kecil terakumulasi di tubuh ikan predator.
Baca Juga: Hati-hati, Jangan Makan Nasi Putih Jika Memiliki Tanda-tanda ini, Bisa Membahayakan Tubuh
Oleh karena itu, Saselovers wajib menghindari konsumsi ikan hiu dan ikan marlin.
Sebagai alternatif, Saselovers bisa mengonsumsi ikan laut kecil dan sedang seperti ikan teri, udang, dan tongkol.
Namun, sebaiknya mengonsumsi ikan laut jenis apapun tidak boleh lebih dari tiga hari dalam seminggu.
Source | : | Tribun Travel,FDA,KOMPAS.com |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR