Kumpulan 5 Resep Ati Ampela yang Bikin Nafsu Makan Meningkat, Tinggal Cemplung Saja Pasti Langsung Enak
SajianSedap.com - Kebetulan punya ati ampela di rumah?
Coba supaya keluarga enggak bosen, kreasikan jadi kumpulan 5 Resep Ati Ampela Ini.
Dijamin Kumpulan 5 Resep Ati Ampela rasanya enak dan bikin ketagihan.
Kumpulan 5 Resep Ati Ampela Enak ini juga mudah dibuat.
Jangan lupa santap dengan nasi, Kumpulan 5 Resep Ati Ampela Enak ini pasti bikin makan nambah terus. Yuk, langsung buat!
Baca Juga: Resep Minty Lychee Drink Enak, Kesegarannya Bikin Ngantuk Hilang Seketika
1. Oseng Mercon Ati Ampela
Astaga, Pedasnya Oseng Mercon Ati Ampela ini Bikin Mata Langsung Melek
Durasi: 50 menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
7 pasang hati ampela ayam, direbus, dipotong-potong besar
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1/2 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam, dilarutkan dalam 1 sendok makan air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu tumbuk kasar:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
15 buah cabai rawit merah
1 sendok teh terasi, dibakar
Baca Juga: Kumpulan Resep Cumi Goreng Ini Bakal Jadi Rebutan Di Meja Makan, Pemula Pasti Banjir Pujian
Cara Membuat Oseng Mercon Ati Ampela:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan ati ampela. Aduk rata. Tuang air dan air asam. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
NEXT : ATI AMPELA BUMBU SEMUR
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR