Mau Coba Rasakan Sensasi Manis Cake dan Segarnya Buah Es Teller Dessert Box? Ini Resepnya

Bahan Filling:

200 gram krim bubuk dan 400 ml air es, kocok mengembang

3 tetes pewarna merah muda

100 gram alpukat, potong kotak 1 centimeter (cm)

100 gram nangka, potong kotak 1 cm

100 gram kelapa muda, potong kotak 1 cm

150 gram sagu mutiara merah

120 gram Indomilk Kental Manis Putih

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Campurkan susu dari 40 gram Indomilk Kental Manis Putih yang dilarutkan dengan 35 ml air dan minyak goreng. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.

3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
5. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
6. Tuang ke dalam 2 loyang 24 cm dan tinggi 3 cm yang dialas kertas tanpa diolesi margarin.
7. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celcius selama 25 menit sampai matang. Dinginkan.
8. Belah dua bagian masing-masing cake. Potong-potong cake seukuran boks. Sisihkan.
9. Untuk filling, aduk rata krim dan pewarna. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
10. Ambil selembar potongan cake. Letakkan di dasar boks. Semprotkan bahan filling. Sendokkan sagu mutiara. Tutup dengan cake lainnya. Semprotkan kembali bahan filling.
11. Taburi sisa bagian sagu mutiara, alpukat, nangka, kelapa muda, dan Indomilk Kental Manis. Sajikan.

Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa membuat 8 boks es teller dessert box yang dapat dinikmati saat menonton atau bersantai bersama keluarga.

Selain dessert box, Sase Lovers juga bisa menggunakan Indomilk Kental Manis untuk berbagai hidangan menyegarkan lainnya.