Hal ini dikarenakan pisang akan dioven bersama dengan pastry.
Sementara jika ditumis, pisang harus dioles dengan margarin atau minyak secukupnya.
Mengoles pisang dengan margarin atau minyak jangan terlalu banyak karena nanti bisa menyulitkan dalam pengisian.
Cara menggiling adonan bolen pisang
Sebelum digiling, adonan kulit dan isi harus diistirahatkan terlebih dahulu.
Pastikan adonan isian harus dibungkus rapat agar kulit tidak mudah sobek.
Dalam menggulung adonan harus dilakukan sebanyak dua kali sehingga menghasilkan efek kulit berlapis.
Selagi menggulung adonan, kita juga bisa memanaskan oven terlebih dahulu.,
Hal ini agar saat ingin memanggang, oven sudah dalam keadaan panas.
Agar tidak gosong, kita juga sebaiknya tidak mengoles adonan telur terlalu awal.
Kita bisa mengoles adonan dengan telur 15 menit sebelum dipanggang agar hasilnya cantik.
Selamat mencoba di rumah Sase lovers.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR