SajianSedap.com - Resep Paru Goreng Ungkep Bumbu Lengkuas ini bisa jadi inspirasi agar tidak bosan menyantap paru.
Jika biasanya paru disajikan dengan digoreng kering saja, coba sesekali olah dengan Resep Paru Goreng Ungkep Bumbu Lengkuas ini.
Percaya deh, makan malam jadi lebih semangat kalau sudah ada Resep Paru Goreng Ungkep Bumbu Lengkuas ini dimeja makan.
Baca Juga: Resep Tumis Oyong Cabai Kering Enak, Sajian Praktis Untuk Mendobrak Nafsu Makan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram paru
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
1 sendok teh garam
1.000 ml air
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
200 gram lengkuas, parut
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah
1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Ampuh Hilangkan Noda Kuning pada Dudukan Toilet Cuma Pakai 3 Bahan Dapur Ini
KOMENTAR