SajianSedap.com - Resep Sayap Goreng Bumbu Lengkuas bisa kita tiru untuk menu makan malam hari ini.
Karena sangat mudah dibuat dan hanya menggunakan sedikit bahan, jadi alasan Resep Sayap Goreng Bumbu Lengkuas wajib kita pilih.
Yuk, segera contek Resep Sayap Goreng Bumbu Lengkuas agar bisa langsung kita hadirkan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:
10 buah sayap ayam
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
5 cm lengkuas, parut
1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah sisir
400 ml air kelapa
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sayap Goreng Bumbu Lengkuas:
1. Rebus air kelapa, bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan sayap ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk sampai meresap dan bumbu mengering. Dinginkan.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Stroganoff Enak, Menu Istimewa Untuk Makan Siang Hari Ini
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR