SajianSedap.com - Resep Telur Gulung yang enak ini sangat cocok jadi menu kudapan praktis untuk keluarga.
Karena rasanya yang begitu nikmat dan mudah dibuat, Resep Telur Gulung pasti jadi kudapan favorit keluarga.
Pastikan untuk menjadikan Resep Telur Gulung sebagai kudapan praktis malam ini.
Baca Juga: Benarkah Telur Rebus Lebih Baik Daripada Telur Goreng? Berikut Penjelasan Lengkapnya Menurut Ahli
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
5 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 batang kucai, iris
100 gram keju mozarella, parut
2 sendok makan air
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 buah cabai hijau besar, iris serong
200 gram daging giling
2 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
100 ml air
Cara Membuat Telur Gulung:
1. Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai. Aduk sampai layu.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan saus teriyaki, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
5. Telur, kocok lepas telur, garam, merica, air dan kucai sampai rata. Buat dadar. Biarkan berkulit. Tata isi dan keju mozarella. Gulung.
Baca Juga: Stop! Menghangatkan Telur Sisa Kemarin Ternyata Bisa Picu Keracunan, Hindari Sekarang Juga
Baca Juga: Resep Telur Bumbu Taoco Enak Ini Bikin Tak Sabar Untuk Makan Malam
KOMENTAR