Jangan Sampai Terkecoh! Begini Cara Membedakan Telur Segar dan Busuk, Dijamin Pemula Pasti Bisa

2. Sorot telur dengan cahaya

Bila disorot dengan senter atau lampu bayangan dalam telur berwarna terang dan jernih, tandanya telur masih segar.

Namun bila berwarna buram, berarti telur sudah tak segar lagi.

Baca Juga: Resep Telur Bumbu Tengkleng Enak, Olahan Telur Nikmat yang Tak Boleh Dilewatkan

3. Pecahkan telur

Coba pecahkan telur di atas piring dan amati bagian kuningnya.

Bila kuning telur berbentuk bulat sempurna dan masih tegak dengan selaput albumin tebal melapisi, berarti telur masih segar.

Namun bila kuning telur sedikit melorot dan albumin tampak transparan, berarti telur sudah lama disimpan namun masih layak dikonsumsi.

Jangan konsumsi telur yang bagian kuningnya sudah datar dan albumin tampak seencer air, karena itu berarti telur sudah rusak.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini : 

PROMOTED CONTENT