3. Bilas dengan air
Setelah cangkangnya terbuka, maka pasir-pasir yang ada di dalam cangkang kerang akan lebih mudah larut ketika dibilas dengan air.
Kerang pun bisa kamu olah lagi sesuai selera, seperti ditumis atau direbus.
Nah begitulah tips membersihkan kerang dari pasir dan bau amis.
Perlu diingangat bahwa tiga langkah diatas harus dilakukan semua secara berurutan supaya kerang bisa bersih dengan sempurna.
Selamat mencoba di rumah, Saselovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan Judul: Cara Masak Kerang Hijau, Ikut Tips Bersihkan dan Resepnya
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR