Resep Cake Cokelat Pisang Karamel Enak, Cake Lembut Dengan Cita Rasa Manis yang Kental

SajianSedap.com - Resep Cake Cokelat Pisang Karamel bisa jadi pilihan kalau bingung ingin menyajikan camilan apa di siang hari.

Begitu mencoba Resep Cake Cokelat Pisang Karamel ini, pasti enggak cukup makan satu potong saja.

Kelembutan dan rasa yang manis dari Resep Cake Cokelat Pisang Karamel mampu manjakan lidah kita. 

Baca Juga: Resep Cake Kayumanis Enak, Aroma Cake Ini Bikin Kita Sabar Untuk Mencobanya

Waktu: 60 Menit

Sajian:  25 potong

Bahan:
115 gram margarin
25 gram gula pasir halus
50 gram gula palem
2 butir telur
100 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 ml karamel, dari 25 gr gula pasir yang digosongkan, tambah 25 ml air panas, larutkan
1/8 sendok teh pasta caramel

Bahan Olesan:
50 gram mentega putih
15 gram margarin
25 gram kental manis putih
50 gram karamel, dari 50 gr gula pasir yang digosongkan, tambah 25 ml air panas

Bahan Isi:
3 buah pisang uli, belah 2 bagian, iris miring
1/2 sendok makan margarin

Bahan Hiasan:
25 gram cokelat masak pekat, lelehkan

Cara Membuat Cake Cokelat Pisang Karamel:

1. Cake, kocok margarin, gula pasir halus, dan gula palem sampai lembut.

2. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.

3. Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan
dikocok perlahan.

4. Tambahkan cokelat pasta dan karamel. Kocok rata.

5. Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles dan dialas kertas roti.

6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

7. Olesan: kocok mentega putih dan margarin sampai putih. Masukkan susu kental manis.

8. Kocok sampai lembut. Tambahkan larutan karamel. Kocok rata.

9. Isi, panaskan margarin. Masukkan pisang. Aduk sampai pisang matang.

10. Plong cake bentuk bulat diameter 4 cm. Oles dengan olesan. Tata isi diatasnya. Sajikan dengan coretan cokelat.

Baca Juga: Resep Puding Strawberry Cake Enak, Dessert Spesial yang Sulit Dilupakan

Baca Juga: Resep Kue Lapis Kacang Enak, Cake Lembut yang Nikmat Dalam Setiap Gigitan

Baca Juga: Resep Cake Marble Tapai Keju Enak Ini Boleh Dicoba Untuk Camilan Di AKhir Pekan

Baca Juga: Resep Cake Gulung Krim Keju Enak, Si Cake Mungil Untuk Camilan Siang Hari Ini

Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Banana Cake Super Lembut Pakai Rice Cooker yang Lagi Viral, Pemula Pun Pasti Berhasil!

PROMOTED CONTENT