Bahan Saus:
3 buah tomat, buang biji dan kulit, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
200 gram daging giling, bulatkan sebesar bakso
1 buah wortel, potong kotak 1 cm
5 sendok makan saus tomat
1 sendok makan tomat pasta
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam
250 ml air
1 sendok teh oregano
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Brocolli Spaghetti With Bolognaise Sauce:
1. Spaghetti, rebus spageti di dalam 2.000 ml air dan 1 sendok teh garam sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan brokoli dan spageti. Aduk rata. Tuang krim kental. Aduk rata. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga meresap.
3. Saus, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging dan wortel. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga mendidih.
4. Tambahkan oregano. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
5. Sajikan spageti bersama saus.
Baca Juga: Resep Creamy Minced Paprika Pasta Enak, Menu Sarapan Hari Minggu yang Menyenangkan
Baca Juga: Jangan Dibuang! Air Bekas Rebusan Pasta Ternyata Simpan Manfaat Luar Biasa, Cobain Sekarang!
Baca Juga: Resep Creamy Pasta With Smoked Chicken Enak Pasti Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Ajaib Banget! Pasta Gigi Ternyata Simpan Segudang Manfaat, Salah Satunya Menghilangkan Jerawat
Baca Juga: Resep Angel Hair Meat Ball Sauce Enak, Kreasi Pasta Istimewa Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan
KOMENTAR