Resep Gulai Ayam Enak, Menu Berkuah Santan Dengan Rasa Gurih yang Nendang

Bumbu Halus:
3 cm kunyit, bakar
7 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
4 siung bawang putih
14 butir bawang merah
1/2 sendok teh adas manis
2 cm kayumanis
1 sendok makan ketumbar
2 buah kapulaga
1 buah pekak
2 cm jahe

Cara Membuat Gulai Ayam:

1. Lumuri ayam bersama air asam. Diamkan 15 menit. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan daun salam koja. Aduk sampai layu.

4. Tuang santan. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak sampai matang dan sedikit berkuah.

Baca Juga: Pantas Gulai Ayam Di Warung Padang Enak Banget Walau Sudah Dingin, Cara Kita Masak Ayam Ternyata Selama ini Salah!

Baca Juga: Resep Gulai Nangka Kikil Enak Ini Rugi Kalau Tidak Segera Disajikan

Baca Juga: Resep Nasi Gulai Enak Ini Wajib Segera Dihadirkan Sebagai Menu Makan Siang Istimewa

Baca Juga: Pantas Rasanya Gurih Banget, Pemilik Resto Padang Bongkar Cara Bikin Gulai Ayam Super Enak Ternyata ada di 3 Rahasia Ini

Baca Juga: Resep Gulai Ayam Daun Mangkokan Enak, Rasa Lezatnya Sampai Terbawa Ke Mimpi

PROMOTED CONTENT