SajianSedap.com - Resep Chicken Rice Briyani ini dijamin bikin keluarga enggak bisa berhenti untuk nambah.
Rasa yang begitu lezat langsung bisa kita rasakan begitu menyantap Resep Chicken Rice Briyani ini.
Tanpa pikir panjang lagi, mari, langsung hadirkan Resep Chicken Rice Briyani sebagai menu utama makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Doda Pucuk Ubi Enak, Hidangan Nikmat yang Bikin Pada Ketagihan
Waktu: 90 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram beras yang panjang, rendam 1 jam
1 ekor ayam, potong 20 bagian
1 buah bawang bombay, iris
3 siung bawang putih, iris tipis
3 butir kapulaga, belah 2 bagian
4 butir cengkeh
2 buah pekak
2 cm jahe, memarkan
1/2 sendok teh adas manis
1/4 sendok teh jinten
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1.000 ml air
100 ml yoghurt
25 gram kismis untuk taburan
50 gram kacang mede goreng, untuk taburan
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan mentega asin untuk menumis
KOMENTAR