Resep Roti Gulung Pandan Enak, Pilihan Sempurna Untuk Sarapan Besok

Bahan Roti:
400 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram susu bubuk
40 gram gula pasir
3 gram ragi instan
100 gram susu cair dingin
100 ml air es
60 gram margarin
5 gram garam
1/8 sendok teh pasta pandan
100 gram selai sarikaya, untuk isi
50 ml susu cair, untuk olesan
50 gram margarin, untuk olesan

Cara Membuat Roti Gulung Pangang:

1. Biang, campur gula pasir dan air es. Aduk rata. Tambahkan ragi instan. Aduk sampai larut.

2. Masukkan ke dalam tepung terigu. Aduk rata sampai menjadi adonan kental. Tutup adonan. Diamkan 1 jam.

3. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi. Aduk rata.

4. Masukkan bahan biang. Uleni rata. Masukkan susu cair dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

5. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis.

6. Ambil 1/3 adonan. Beri pasta pandan. Uleni rata. Sisanya biarkan putih. Diamkan adonan 45 menit.

7. Kempiskan adonan putih. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Sisihkan.

8. Kempiskan adonan pandan. Letakkan di atas adonan putih. Giling rata. Gulung. Pipihkan kembali.

9. Beri isi. Gulung dan rapatkan. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

10. Diamkan adonan 60 menit hingga mengembang. Olesi susu cair.

11. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius 12 menit sampai matang. Selagi panas olesi margarin.

Baca Juga: Resep Roti Keju Goreng Panir Enak Ini Pasti Bikin Si Kecil Menghabiskan Menu Sarapannya

Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis Mayo BBQ Enak Ini Hanya Sedikit Bahan Saja Untuk Membuatnya

Baca Juga: Engga Perlu Panik Noda Tinta Pada Pakaian Susah Hilang, Pakai Saja Bahan Dapur ini, no. 2 Biasa Dimakan Sama Roti

Baca Juga: Resep Klapertart Roti Keju Enak, Hidangan Natal Pilihan yang Rasanya Mantap Banget

Baca Juga: Bisa Awet Muda Bak Gadis Di Umur Kepala 4, Terbongkar Makanan yang Jadi Pantangan Krisdayanti, Ada Roti Didaftarnya

 

PROMOTED CONTENT