SajianSedap.com - Resep Orak-Arik Telur Jamur salah satu menu pelengkap makan siang yang tersaji dengan aneka bahan yang lengkap.
Mulai dari telur, hingga sayur ada dalam sepiring Resep Orak-Arik Telur Jamur yang lezat ini.
Selain lezat, Resep Orak-Arik Telur Jamur ini juga pasti hadir dengan kadar protein yang tinggi.
Baca Juga: Resep Sate Telur BBQ Enak, Menu Kilat Dan Super Nikmat Untuk Lengkapi Santap Malam Kita
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
6 butir telur ayam, kocok lepas
5 buah jamur hioko, rendam, potong-potong
50 gram wortel, iris korek api halus
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 lembar daun salam
2 buah cabai hijau besar, iris serong
3 buah cabai rawit hijau, iris serong
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Orak Arik Telur Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan cabai dan jamur. Tumis hingga layu.
3. Tepikan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai matang.
4. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga: Resep Telur Wortel Jagung Enak Ini Defenisi Menu Sarapan Unik yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Bola - Bola Putih Telur Goreng Enak Boleh Ditiru Agar Putih Telur Jadi Hidangan yang Mantap
Baca Juga: Resep Sate Sosis Putih Telur Enak, Sajian Pelengkap Unik yang Dibuat Dengan Sisa Putih Telur
Baca Juga: Resep Frittata Telur Bebek Enak, Menu Sarapan Ringan Dengan Gizi yang Tinggi
KOMENTAR