Resep Rendang Telur Ceplok Enak, Kreasi Telur Ayam Dengan Cita Rasa yang Otentik

SajianSedap.com - Resep Rendang Telur Ceplok bisa jadi variasi untuk mengolah stok telur ayam di rumah jadi hidangan yang lezat.

Resep Rendang Telur Ceplok yang praktis ini juga bisa dibuat oleh siapa saja.

Jadi jangan takut gagal kalau mau menghadirkan Resep Rendang Telur Ceplok yang enak ini untuk menu makan malam.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Telur Asin Enak, Menu Camilan yang Bikin Keluarga Tak Ingin Jajan Keluar 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
8 buah telur ayam
1000 ml santan dari 2 butir kelapa1
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 batang serai, dimemarkan
1 buah asam kandis

Bumbu Halus:
15 buah cabai merah keriting
11 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
1 cm kunyit
1 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
2 sendok teh garam

Cara Membuat Rendang Telur Ceplok:

1. Ceplok telur sampai matang. Angkat. Tiriskan.

2. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis sambil sesekali diaduk sampai mengental.

3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.

Baca Juga: Resep Telur Puyuh Masak Gurih Enak Ini Bikin Si Kecil Tak Perlu Disuruh Makan Lagi

Baca Juga: Resep Martabak Telur Asin Jamur Enak, Camilan Super Nikmat yang Bisa Bikin Perut Kenyang

Baca Juga: Resep Telur Dadar Sayuran Enak, Menu Pelengkap Sederhana yang Menarik Untuk Disantap

Baca Juga: Resep Orak-Arik Telur Jamur Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Kaya Akan Protein

Baca Juga: Resep Opor Pedas Putih Telur Enak, Olahan Telur Praktis Dan Nikmat Untuk Santap Malam

PROMOTED CONTENT