Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur Enak, Keluarga Pasti Kalap Kalau Menu Ini Sudah Di Meja Makan

SajianSedap.com - Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur yang sedap dan mudah dibuat ini wajib kita hadirkan untuk makan malam.

Rasa yang super lezat dari Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur bikin keluarga kalap!

Untuk membuat Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur ini pun tidak sampai satu jam.

Baca Juga: Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Camilan yang Bikin Keluarga Semakin Betah Di Rumah Aja 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1 ekor (400 gram) ikan tongkol, potong-potong
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 lembar daun jeruk, buang tulang
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh air asam, dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air panas, larutkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula
150 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
500 gram minyak untuk menggoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis

PROMOTED CONTENT