Resep Tim Bandeng Bawang Putih Enak, Menu Imlek Dengan Aroma yang Khas Banget

SajianSedap.com - Resep Tim Bandeng Bawang Putih, menu yang harus kita sajikan saat Imlek nanti.

Soalnya, rasa dan aroma dari Resep Tim Bandeng Bawang Putih ini bikin perut langsung keroncongan.

Percaya deh, Resep Tim Bandeng Bawang Putih ini pasti jadi menu Imlek favorit keluarga!

Baca Juga: Resep Bandeng Siram Bumbu Acar Kuning Enak, Cocok Untuk Lengkapi Menu Makan Siang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 ekor ikan bandeng, dikerat-kerat
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
1 sendok teh garam
6 siung bawang putih, dicincang kasar
2 cm jahe, diiris korek api
2 batang daun bawang, diiris korek api
2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh angciu
2 sendok teh minyak wijen
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
2 tangkai daun seledri, dipetiki

Cara Membuat Tim Bandeng Bawang Putih:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Sisihkan.

2. Campur wortel, bawang putih, jahe, daun bawang, kecap asin, angciu, minyak wijen, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

3. Letakkan ikan dalam pinggan tahan panas. Tuang campuran bawang putih.

4. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Angkat. Taburkan daun seledri.

Baca Juga: Dianggap Murah, Ternyata Ikan Bandeng Bisa Berikan Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan! Rugi Kalau Gak Coba

Baca Juga: Resep Pindang Bandeng Enak, Menu Makan Siang Spesial Dengan Kuah Gurih

Baca Juga: Resep Pepes Ikan Bandeng Enak, Olahan Pepes Nikmat Untuk Teman Lauk Utama

Baca Juga: Enggak Pakai Ribet, Begini Cara Sukses Mengeluarkan Tulang dari Daging Ikan Bandeng

Baca Juga: Banyak Dijual Pedagang Nakal, Jangan Beli Bandeng Presto dengan Ciri-ciri Ini, Salah-salah Bisa Menyesal!

PROMOTED CONTENT