SajianSedap.com - Resep Pokcoy Siram, menu pelengkap serba tumisan ini sangat gampang dibuat.
Karena rasanya sangat nikmat, tidak heran kalau Resep Pokcoy Siram jadi menu sayuran lezat kesukaan keluarga.
Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat menu makan malam, Resep Pokcoy Siram ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Cabai Kering Enak Ini Bikin Keluarga Semangat Untuk Makan Sayur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram pokcoy, dibelah 2 utuh, direbus sebentar, ditiriskan
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
1 buah paha atas, dibuang tulangnya, dicincang kasar
1 buah tahu cina, dipotong kotak 1 cm, digoreng
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica
300 ml air
1 batang daun bawang, diiris serong
1 1/2 sendok makan maizena dilarutkan di dalam 2 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR