SajianSedap.com - Resep Ayam Tim Jahe ini pasti jadi menu favorit keluarga tak hanya karena rasanya yang nikmat.
Namun Resep Ayam Tim Jahe hadir dengan aroma rempah yang nendang di mulut.
Agar tidak penasaran lagi dengan kenikmatan Resep Ayam Tim Jahe ini, langsung saja kita hadirkan untuk menu makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Nasi Jagung Ayam Suwir Enak, Ide Menu Sarapan Kalau Bingung Mau Masak Apa Besok
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 cm jahe, iris
2 buah cabai merah keriting, iris tipis
100 gram jamur kancing, potong 2 bagian
1/4 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
1 cm lengkuas
Cara Membuat Ayam Tim Jahe:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, dan cabai iris sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Angkat. Tambahkan jamur, kecap asin, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang, 50 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Telur Sambal Petis Enak, Menu Anti Ribet Untuk Makan Malam Nanti
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Charsiu Enak, Menu Imlek Dengan Kelezatan yang Sempurna
Baca Juga: Resep Ayam Bihun Kuah Enak Ini Siap Temani Keluarga Sarapan Esok Hari
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR