SajianSedap.com - Resep Fruit Cake Gulung yang cantik dan lembut ini rasa hingga tampilannya tak kalah spesial dari buatan bakery, loh!
Jadi jika ingin berhasil membuat bolu gulung nikmat seperti buatan bakery, mari simak Resep Fruit Cake Gulung berikut.
Pastinya Resep Fruit Cake Gulung bisa jadi camilan spesial saat kumpul bersama keluarga saat siang hari.
Baca Juga: Resep Cake Pisang Aroma Spekuk Enak, Kudapan Lembut yang Rasanya Bikin Kita Tercengang
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 potong
Bahan:
100 gram margarin, lelehkan
4 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
10 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram kismis, potong-potong
25 gram ceri merah, potong-potong
25 gram ceri hijau, potong-potong
Bahan Isi (Aduk Rata):
200 gram buttercream
50 gram kismis, potong-potong
50 gram ceri merah, potong-potong
50 gram ceri hijau, potong-potong
Cara Membuat Fruit Cake Gulung:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Masukkan margarin leleh. Aduk perlahan.
3. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24x24x4 cm yang diolesi margarin dan dialas kertas roti. Taburi kismis dan beri ceri.
4. Oven menggunakan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.
5. Olesi cake dengan bahan isi. Gulung. Padatkan. Potong-potong.
Baca Juga: Resep Lemon Velvet Cake yang Manis Dan Lembut Dan Ini Hadir Rasa yang Menyegarkan
Baca Juga: Resep Cake Lapis Buah, Cake Super Cantik Ini Pasti Jadi Rebutan Begitu Sudah Disajikan
Baca Juga: Resep Cake Lapis Pandan Kelapa yang Cantik Dan Enak Ini Pasti Langsung Diserbu!
Baca Juga: Resep Cake Jahe Buah Kering, Inovasi Cake Tradisional yang Bikin Mulut Tak Henti Bergoyang
Baca Juga: Resep Coffee Roll Cake, Inspirasi Cake Lembut Dengan Cita Rasa yang Menawan
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR