SajianSedap.com - Resep Brongkos Tahu, menu olahan daging tetelan dengan kuah hitam yang nikmat.
Cita rasa super gurih dari Resep Brongkos Tahu ini bisa bikin kita jadi gagal diet.
Kalau tidak percaya dengan cita rasanya yang lezat, tak ada salahnya kita hadirkan Resep Brongkos Tahu sebagai menu utama makan siang di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin Enak, Menu Praktis Untuk Santap Siang
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
150 gram kacang merah segar, direbus
290 gram daging tetelan, dipotong-potong 2x2 cm
2 buah tahu kulit, dipotong kotak
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula merah
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR