SajianSedap.com - Resep Cah Labu Melinjo yang sederhana dan mudah dibuat ini memang cocok jadi menu pelengkap makan malam.
Selain bisa dibuat dalam waktu yang kilat, Resep Cah Labu Melinjo hadir dengan rasa yang nikmat.
Kalau tak punya waktu yang banyak untuk membuat menu makan malam, sajikan Resep Cah Labu Melinjo ini saja.
Baca Juga: Resep Buncis Siram Ayam Jamur Enak, Menu Tumisan Spesial yang Bikin Keluarga Doyan Sayur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 buah (500 gram) labu siam, potong korek api
25 gram kulit melinjo merah, iris
3 siung bawang putih, iris halus
6 butir bawang merah, diiris halus
3 buah cabai hijau besar, iris
4 buah cabai rawit merah, iris
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
100 gram udang jerbung, kupas kulit sisakan ekor, kerat
KOMENTAR