SajianSedap.com - Resep Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh, menu sederhana dengan rasa lezat yang bikin kita jadi susah move on.
Resep Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh yang enak dan sehat ini pun layak disajikan sebagai menu pelengkap di akhir pekan.
Jadi tak perlu ada kata ragu lagi untuk menghadirkan Resep Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh yang enak dan sehat ini ya.
Baca Juga: Resep Dadar Brokoli Isi Ketan Enak Ini Wajib Masuk List Menu Sarapan Sehat Besok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
250 gram brokoli, potong per kuntum, rebus
10 buah telur puyuh, rebus, kupas
5 buah jamur hioko kering, seduh, iris
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica hitam kasar
250 ml air
2 sendok teh maizena larutkan di dalam 2 sendok teh air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Brokoli Siram Jamur Telur Puyuh:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur puyuh dan jamur hioko. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang.
4. Kentalkan dengan campuran maizena. Aduk hingga meletup-letup.
5. Tata brokoli. Siramkan tumisan jamur.
Baca Juga: Resep Brokoli Tabur Kacang Enak, Hidangan Pelengkap Istimewa yang Tak Boleh Absen Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Siomay Ikan Brokoli Enak, Camilan Ala Restoran Chinese Untuk Imlek Nanti
Baca Juga: Resep Brokoli Siram Saus Miso Enak, Menu Pelengkap Dengan Gizi yang Maksimal
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Bawang Putih Enak, Dibuat Dengan Sayuran yang Segar Dan Juga Sehat
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Sosis Enak, Menu Pelengkap Pilihan Di Akhir Pekan
KOMENTAR