SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar, kreasi nasi goreng dengan rasa dan aroma yang super nikmat.
Soalnya, bumbu halus dari Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar ini dibakar terlebih dahulu sebelum diolah.
Yuk, langsung kreasikan Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar untuk menu sarapan istimewa pagi ini.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kencur Enak, Sajian Istimewa Untuk Menyambut Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 pasang ati ampela, direbus, dipotong kotak 1 1/2 x 1 1/2 cm
500 gram nasi putih
2 butir telur, dikocok lepas
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 cm kencur, dibakar
3 buah cabai merah besar, dibakar
5 buah cabai merah keriting, dibakar
4 siung bawang putih, dibakar
8 butir bawang merah, dibakar
Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Bakar:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan ati ampela. Aduk sampai atiampela setengah layu.
2. Tambahkan nasi putih. Aduk-aduk. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Enak, Menu Sarapan Sederhana Namun Rasanya Juara Banget
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Keju Leleh Enak, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Begitu Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ngawur Enak, Menu Sarapan Pilihan Untuk Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kari Enak, Menu Sarapan Dengan Aroma Sedap yang Langsung Bikin Perut Lapar
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Char Siu Enak, Menu Sarapan yang Pas Untuk Merayakan Imlek
KOMENTAR