SajianSedap.com - Resep Hati Sapi Bumbu Kunyit, hidangan yang bikin makan siang kali ini jadi lebih berbeda.
Cita rasa yang super gurih dari Resep Hati Sapi Bumbu Kunyit langsung nendang di lidah sejak suapan pertama.
Bahkan pemula sekalipun bisa membuat Resep Hati Sapi Bumbu Kunyit yang enak ini.
Baca Juga: Resep Hati Sapi Bumbu Osik Enak, Menu Sederhana yang Rasanya Mantap Benar
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram hati sapi
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
750 ml air
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun kunyit, iris tipis
1.000 ml santan, dari 1 btr kelapa.
1 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdt air
2 sendok teh garam
1 buah (3 gr) asam kandis
1 1/2 sendok teh gula merah
3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR