SajianSedap.com - Resep Nila Kuah Pedas bisa kita pilih kalau ingin menyantap ikan nila dengan sensasi yang berbeda.
Cita rasa yang tak biasa dari Resep Nila Kuah Pedas ini dijamin bikin makan jadi lebih lahap.
Kalau penasaran dengan rasanya, segera hadirkan Resep Nila Kuah Pedas yang sedap ini sebagai menu utama makan siang.
Baca Juga: Resep Adaan Ikan Nila Isi Kornet Enak Ini Pasti Sukses Dibuat Dengan Resep Jitu Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ekor (500 gr) ikan nila, masing-masing potong 2 bagian
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
600 ml air
3/4 sendok makan garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
2 buah tomat hijau, potong-potong
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
6 buah cabai merah keriting
1 cm jahe
1 cm kencur
Cara Membuat Nila Kuah Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Tuang air. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan tomat. Aduk rata.
3. Masukkan ikan. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Ebi Enak Ini Cara yang Tepat Menyulap Tempe Jadi Hidangan Lezat
Baca Juga: Resep Gulai Kapau Enak, Sajian Lezat Ala Restoran Padang yang Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Bumbu Semur Enak, Menu Serba Kukus Dengan Rasa yang Lezat
Baca Juga: Resep Urap Sayuran Aroma Jeruk Enak, Menu Pelengkap Lezat yang Bikin Mabuk Kepayang
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Pedas Enak Ini Bikin Keluarga Minta Terus Disajikan
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR