Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
3 butir kemiri
Cara Membuat Ikan Kuah Kuning:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan 10 menit.
2. Didihkan air. Tambahkan tomat, daun jeruk, serai, dan bumbu halus. Rebus sampai layu.
3. Masukkan ikan. Tambahkan garam, gula, dan cabai rawit. Masak ikan sampai matamg. Masukkan daun kemangi. Biarkan sebentar.
Baca Juga: Resep Layer Pudding Lemon Enak, Dessert Manis Dan Kenyal yang Mudah Diikuti
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Jepang Enak, Hidangan Sehat Dan Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Tempe Bakar Bumbu Merah Enak, Menu Pelengkap Dengan Cita Rasa Pedas Dan Gurih
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Cumi Gurih Enak, Menu Liwetan Sederhana Untuk Santap Siang Nanti
Baca Juga: Resep Tahu Tepung Rebon Enak, Menu Pelengkap Sederhana yang Menarik Untuk Disajikan
KOMENTAR